香港美食博览16日开幕 吸引逾千参展商
香港新闻网 电 香港美食博览将於本月16日开幕，今年的参展商增至逾千家，当中超过220家来自日本。
中新社报导，香港贸发局副总裁周启良1日表示，香港自2006年起连续多年位列日本食品全球出口地区的首位，代表香港是推广和转口日本食品的一个重要平臺。他希望透过博览会的平臺，进一步加强向世界各地的买家推广日本食品，并促进日本和香港在食品贸易方面的合作更紧密。
主办美食博览的贸发局透露，日本参展商将在博览会推介当地驰名的水果、肉类、海產、甜点、酒类及大米等，并於首天举行酒会和交流晚宴，以及在博览期间举行多场日本馆烹飪表演、清酒研讨会及產品介绍会，让参观人士亲身感受东瀛饮食文化之特色。
除了日本馆之外，今届美食博览继续匯聚世界各地的美酒佳肴，汶莱、中国内地、伊朗、韩国、墨西哥、菲律宾及美国将设有地区展馆，美国首次设立地区展馆，向买家及公眾人士推介主要出產自加州的食品。此外，法国、希腊和立陶宛亦首次有展商参加展览。
一连五天的美食博览，今年还设有“晚市‘著数’特区”，区内共有近60家参展商参加，以半价或以上的超级优惠作招徠。
