廣州市面已鮮見湖南米 其鎘超標被指是公開秘密

市場、超市未陳睹湖北米，發售的可能是本地、泰國米。記者顧鋪旭 攝
記者考察發現市道市情上陳睹湖北米 檔主道湖北米重金屬超標是“地下的機密”

廣州檢出“鎘年夜米”事情繼續發酵。昨日，本報記者跟入理解到，正在鎘超標年夜米產地湖北攸縣，外地質監局稱每一年一次活期檢測年夜米，但卻並無批批測驗。而當地年夜米入進廣州後，除瞭瞭工商部門以及食藥監管部門抽檢外，零售市場以及商傢不會再入止檢測，而隻是正在索證索票上把關，但供給商提供的自檢申報中去去沒有“鎘”目標。

記者昨日考察市場發現，正在零售以及批發市場，曾經很少再會到湖北年夜米的身影，有米檔檔主道，湖北米重金屬超標是圈內都曉得的機密。

文/記者何穎思、劉幸、劉徐徐

攸縣質監局：

抽檢頻次每一年一次

這次檢出如何在美国注册公司“鎘年夜米”有局部樣品產地為湖北攸縣。昨日本報記者致電湖北省株洲市攸縣質監局，擔任食物平安的唐副局長示意，鎘相幹疑息資料曾經上報到食安辦，對立由食安辦公佈。

外地消費的年夜米終究有無抽檢“鎘”？唐副局長歸應稱，“應該每一年都檢”。他示意，抽檢的狀況顯示，年夜局部年夜米產物不超標，關於超標的產物都入止瞭解決，如召歸以及停用。而關於抽檢的頻次，他示意是“每一年一次活期檢測”。

他示意，企業作為食物平安主體責任人，應該負起批批測驗的責任。不外，國度規范的規則中，關於鎘並無規則批批測驗。

當地米入廣州：

商傢自檢不睹“鎘”

當地年夜米入進廣州會若何把關？記者理解到，省、市質監部門對本地消費的年夜米都有入止鎘目標的抽檢。而正在零售市場，商傢次要是正在索證索票上入止把關。

新源糧油零售市場無限公司市場治理部副總司理林小挺通知記者，市場要求商傢入年夜米的時分，必需向對方討取業務執照、每一批年夜米的測驗及格證前方可正在廣州販賣。

另外一市場擔任人通知記者，像重金屬鎘的檢測，廣州今朝隻有質監零碎能夠做，市場方無奈自止檢測。當地米能否及格，隻能憑仗外地出示的及格證闡明，但去去重金屬並無歸入檢測目標。

記者理解到，我國食糧衛生規范中明白規則，鎘作為凈化物限量目標，每一公斤年夜米中鎘含量不患上超越0.2毫克。但今朝廣州市場的自檢內容中，次要是農藥殘留能否超標，並無強迫檢測鎘能否超標。

零售批發市場：

湖北米銷量寥寥

今朝市場上湖北米銷量其實不年夜。記者正在廣州市新源糧油零售市場走訪，已發現有來自湖北的年夜米發售。運營年夜米生意近20年的劉老板通知本報記者，客歲廣州業內就緩緩傳開瞭湖北年夜米的成績，從這時起，市場就開端對湖北年夜米特地註意瞭，懂止的洽購商一據說是湖北年夜米，就思疑重金屬超標，因而市場內湖北米銷量很差，洽購商寧願買江西米。

昨天，記者正在廣州中心鄉區的局部超市、農貿市場轉瞭一圈，發現那裡也陳睹湖北年夜米的影子。

正在華潤萬傢超市鷺江分店的年夜米販賣區，記者睹到產自江西、東莞、西南及泰國等地的多種年夜米產物，卻沒有發現產地為湖北的年夜米。記者現場察看發現，生產者落選購本地米及泰國香米的占多數。

“湖北的年夜米很少，咱們客歲以及往年都沒有賣湖北的年夜米瞭。”據業務員走漏，一些“抉剔”的生產者近期對產自江西的年夜米也“淡漠”瞭很多，“據說一些不標準的市場，把湖北的年夜米摻到江西年夜米裡賣，生產者生產決心有餘，臨時不太敢買也是失常的。”

湖北米超標：

圈內子都曉得

運到廣州的湖北年夜米終究往瞭哪裡？記者又來到惠福西路肉菜市場理解湖北年夜米的狀況，檔主們年夜多諱莫如深，但記者問及廣東本地年夜米的銷量時，一位檔主稱：“本地年夜米好於當地年夜米啊，這些湖北的年夜米根本都是制粉米，做米粉腸粉用。”

香港公司注册处查询據那位檔主引見，湖北年夜米重金屬超標是圈內都曉得的機密，隻是“有的批次有，有的批次冇”。除瞭瞭品質不敢保障外，湖北年夜米的口感也不適宜本地人的要求，但湖北年夜米價錢絕對廉價，以是常常賣給個人食堂，乃至是混著賣，“一袋年夜米外面，誰曉得有幾個中央的年夜米。湖北的、江西的，年夜米是分品級的嘛，制作米粉、腸粉那些，是否是一個產地的沒關系，最要害是要同一品級，混起來賣誰曉得那是哪裡的 ”

莞鎘超標米粉

銷去廣州虎門

企業未啟動召歸順序

本報訊 （記者唐紅傑）東莞說滘兩傢米成品廠均被查出米粉鎘超標，此事情惹起社會存眷。昨日，東莞市食物平安委員會辦公室向媒體傳遞稱，經初步查亮，東莞說滘金盈米成品廠被傳遞的批次產物共消費2400千克，此中1600千克銷去東莞市虎門鎮，800千克銷去廣州市，今朝企業未啟動瞭自動召歸順序；東莞說滘聯結米成品廠被傳遞的批次產物共消費2000千克，全副銷去仲愷農業工程學院，如今約有500千克被廣州食物藥監局查封，要期待解決後果能力召歸。

依據相幹規則，東莞市質監局未對2傢企業現場的制品及質料各抽取瞭1個樣本入止測驗，今朝測驗工作在入止中。同時，要求企業正在考察核真時期中止消費、販賣米粉產物。

兒童內墻塗料

抽檢鎘已超標

本報訊 （記者劉徐徐 通信員穗工商）關於近日談“鎘”色變的市平易近來講，市場上抽檢的兒童內墻塗料鎘含量及格是個好音訊。昨天，廣州市工商局發佈瞭最新一次兒童內墻塗料的抽檢後果，本次抽檢的3款樣本，苯、甲苯、乙苯、二甲苯總以及、揮發性無機化折物、遊離甲醛、鉛、鎘、鉻、汞等無害物資的限定值全副及格。

據悉，傢具中的鎘與甲醛相似，都是要挾人體衰弱的“隱形殺手”。工商部門提示生產者，正在采辦內墻塗料時要特地註意VOC(可揮發的無機化折物)的檢測數據，檢測VOC數據越小的產物，平安性絕對越有保證。

當地糧占廣州糧市九成以上

廣州全市生注册美国公司齒天天共耗費年夜米5000噸，但記者從市發改委得悉，過來10年，廣州每一年食糧消費自產量隻有45萬噸左右，自給有餘8%。今朝，湖南米、湖北米、河北米、江蘇米、福修米、西南米均曾經入進廣州市場，還有有餘10%的出口米等，因而廣州之外年夜米的供穗比例超越九成。

湖北年夜米正在廣州市場的比例若何？林小挺示意，很易有精確的統計。次要有幾個緣由：一是價錢，假如江西米絕對廉價，市場上江西米一定多；二是節令要素，各省早稻以及晚稻成熟工夫不同；三是蒙其餘要素影響，如客歲以來，市場傳言湖北米有成績，招致湖北米遇寒；四是暢通糧由各年夜食糧收買、加工企業正在全國范疇內洽購，很易精確統計。 （劉幸、倪亮）