惬意的法式c'est la B咖啡吧

　　　香港时尚名人郭志怡（Bonnie Gokson ）终于推出「亲切迷人」的咖啡吧连锁品牌c'est la B 。这是全新咖啡吧品牌c'est la B 的首间分店，品牌名称与法文「c'est la vie 」（意即「这就是生活」）读音相近，并融入了潮流代表人物郭志怡小姐（Bonnie Gokson ）名字中的「B 」字。

　　咖啡吧c'est la B 仅设30 座，设计精心反映出创办人郭志怡小姐时尚创新、别树一格的意念

　　咖啡吧c'est la B 仅设30 座，设计精心反映出创办人郭志怡小姐时尚创新、别树一格的意念。郭志怡小姐亦曾创办中环太子大厦顶层型格餐厅SEVVA，以及较早前在中环歌赋街开业的精品饼店Ms B's CAKERY 。

　　色彩鲜艳的蝴蝶设计，于深沉的炭色室内装潢及黑白相间的地板衬托下，恍如珍贵宝石，营造出「幽默和别具玩味的感觉」。而咖啡吧另一引人入胜的有趣特色，在于错配的陶器。

　　郭志怡小姐表示：「最重要的是乐趣与格调兼备，拥有幽默感和享受生活，让到处充满色彩及活力。」

　　餐单中流露出郭志怡小姐独一无二的风格，集合30 多款星级甜品及蛋糕，还有滋味的馅批、沙律及法国面包，宾客可一面细尝以上美点，一面享用特色香茗、咖啡、焕发精神的鸡尾酒，或一杯沁人心脾的葡萄酒或香槟。

　　她续道：「这是一间迷人的小型咖啡吧，让宾客享受惬意时光，并细意品尝我们的美味甜品及用心制作的焗批，宾客亦可选购外卖美食在家中举行派对。」

　　特色美点包括由Ms B's CAKERY 制作的「尝味」迷你版蛋糕，全部是来自Ms B's CAKERY 的著名蛋糕款式。

　　「尝味」迷你版蛋糕

　　多款甜品计有令人难以抗拒的朱古力甜品「Heaven Can Wait 」；「Panna Cotta & Fairy Dust Crunch 」── 法国云呢拿奶冻配意大利曲奇「饼碎」及焦糖脆脆；以及「Moonstruck'd 」── 芒果慕丝配芒果和柚子果肉及雪芳蛋糕，这款蛋糕「极其滋味诱人，需将其盛载于杯子里。」