香港特區政府推行惜食運動以減少廚餘保護環境
新華網香港5月18日電（記者王小旎）香港特區當局推廣的“惜食香港靜止”18日正在港啟動。特區當局政務司司長林鄭月娥正在啟動禮上示意，縮小廚餘是本屆特區當局環保政策中的重點工作，心願年夜傢正在香港那個美食地獄善用食品資源，“惜”飲“惜”食。
林鄭月娥道，香港天天送到堆填區的廢料中有40%是廚餘，分量多達3500噸。縮小廚餘既可減低香港堆填區的壓力，也可以使環境更清爽。
她倡議市平易近用餐時“一”點不剩，全副吃光；哄騙菜頭菜注册离岸公司尾來做第“二”說菜式；采辦食品時要“三”思，因采辦過多會孕育發生如何在香港注册公司糜費。
香港公司 香港特區當局環境局於2012年12月成立惜食香港督導委員會，擔任監視“惜食香港靜止”的推廣，以添加大眾對廚餘成績的存眷，同時協調特區當局部門及公共機構言傳身教縮小廚餘。
作者：王小旎 (起源：新華網)
林鄭月娥道，香港天天送到堆填區的廢料中有40%是廚餘，分量多達3500噸。縮小廚餘既可減低香港堆填區的壓力，也可以使環境更清爽。
她倡議市平易近用餐時“一”點不剩，全副吃光；哄騙菜頭菜注册离岸公司尾來做第“二”說菜式；采辦食品時要“三”思，因采辦過多會孕育發生如何在香港注册公司糜費。
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作者：王小旎 (起源：新華網)
