铜锣湾创作面工房MIST尝拉面
OR上十大好评! 想试良久, 找一天跟朋友来, 订了位子, 来到也要等5分钟.室内挺小, 坐20人左右, 比魂大一点, 也坐得舒服一点，3人行, 点点点~ MISO, 初榨橄榄油拌面, 猪骨, 叉烧, 温泉蛋, 角煮*2，抽屉内是一人份的餐具, 简单可爱, 也说了所有材料来自日本,有心，前菜是送的(应该吧) 水牛芝士加上车厘茄配上香草酱汁, 根本就是法国菜。
我的初榨橄榄油拌面先来, 加一温泉蛋，餐牌上说是14号面条...什么东西 面条厚切硬身, 烟韧弹牙, 小香气浓! 以意大利初榨橄榄油, 加入酱汁(很香果仁味),杏仁,幼葱,海苔,竹笋,那霸甜薯猪腩火枪处理,边位略焦,肉香四溢, 有嚼劲, 边位略脆, 甘香丰腴不腻 ,偶有甜味, 好用心! 每样都不是行贷! 诚意! 满意!
