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澳門發現含硼砂粽子 當局已要求商傢停售

中新社澳門6月6日電(記者 龍土有)澳門特區當局6日發佈,正在市道市情抽查的30個粽子樣本中如何在美国注册公司,發現有兩個堿水粽樣本含禁用的防腐劑硼砂,政府未要求無關商傢中止制造及發售。

端五佳節期近,為保證市平易近食用平安,平易近政總署、衛生局與生產者委員會正在市道市情抽取共30個粽子樣本,入止微生物及化學檢測注册美国公司,後果發現傍邊有兩個堿水粽樣本含禁用的硼砂,而其他名目檢測後果已睹異樣。

政府提示業界及市平易近,制造粽子時切勿增加硼砂,以避免對人體衰弱形成危害。今朝天下包孕中國正在內的多個國度,早未制止應用硼砂作為食物增加劑。

與此同時,業界正在制造粽子前要做好集體衛生;不該為謀求粽子表面色澤陳綠而應用非食用化學染劑浸泡粽葉;粽葉正在應用前應充份浸泡消毒;如香港公司注册处查询發現原資料變壞、收回異味或發黴,便應棄失。
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